Рубрика: Китайская кухня

Жаренный тофу в китайском сладком соусе

Тофу в соусе

Точу, жаренный в китайском сладком мучном соусе

Продолжаем наше знакомство с китайской кухней. Сегодня мы поговорим о самом простом способе приготовления знаменитого соевого творога тофу, чрезвычайно популярного во всех азиатских странах.

О том, как приготовить жареный в соусе китайский сыр тофу — читайте в продолжении статьи.

Читать далее

Жареная стручковая фасоль по-китайски

Зеленая фасоль по-китайски

Сильно прожаренная зеленая стручковая фасоль по-китайски

Сегодня в рамках нашей рубрики «Китайская кухня» мы расскажем вам о том, как приготовить жареную стручковую фасоль по-китайски — одно из самых простых, но очень вкусных блюд китайской кухни.

Читать далее

Китайский завтрак

Китайский завтрак

Китайский завтрак

Сегодня в рубрике «Китайская кухня» мы расскажем о том, что же готовят на завтрак в Китае.

Топ-8 вариантов китайского завтрака от Daostory:

Читать далее

Что готовят в Китае на Новый год? Часть 4

Вкусовая карта китайского нового года

А вы знаете, какой на вкус Китайский Новый год?

Сегодня мы публикуем заключительную статью в рамках спецпроекта «Что готовят в Китае на Новый год?» от Daostory.com

Наконец, мы поговорим про Новогодние рецепты северных жителей Китая. Встречаем новогоднюю кухню провинции Шаньдун (山东), Пекина (北京) и его окрестностей, а так же всего Северо-Восточного Китая (东北).

Читать далее

Что готовят в Китае на Новый год? Часть 3

Вкусовая карта китайского нового года

А вы знаете, какой на вкус Китайский Новый год?

Продолжаем публиковать статьи в рамках спецпроекта «Что готовят в Китае на Новый год?» от Daostory.com

Сегодня мы поговорим про известную и самобытную в Китае кухню — заглянем на Новогодний стол к жителям провинций Фуцзянь (福建), Цзянсу (江苏) и Чжэцзян (浙江).

Читать далее

Что готовят в Китае на Новый год? Часть 2

Вкусовая карта китайского нового года

А вы знаете, какой на вкус Китайский Новый год?

Продолжается спецпроект «Что готовят в Китае на Новый год?» от Daostory.com

Сегодня статья посвящена Новогодним блюдам Китая из провинций Гуандун (广东), Хунань (湖南) и Хубэй (湖北).

Читать далее

Что готовят в Китае на Новый год? Часть 1

Вкусовая карта китайского нового года

А вы знаете, какой на вкус Китайский Новый год?

На этой неделе читайте спецпроект «Что готовят в Китае на Новый год?» от Daostory.com

Сегодня мы поговорим о том, что же окажется на праздничных новогодних столах у жителей Северо-Западного Китая (西北), провинции Сычуань (四川) и провинции Юньнань (云南).

Читать далее