Энергетический смузи из папайи, манго и сельдерея

Смузи папайа, манго и сельдерей

Все, что нужно для быстрого и заряжающего энергией перекуса

А за окном – гудит перфоратор и орудуют китайские строители 28 февраля, последний день зимы,  а значит – пора заряжаться весенним настроением!

И не думайте, что зима на Хайнане – это только пальмы, солнце и песок. Все было совсем не так просто, но об этом позже – в следующей серии статей.

А пока, для всех вегетарианцев, сыроедов и просто любителей вкусной и здоровой пищи, расскажу, как за 5 минут сделать супер энергетический густой смузи из папайи, спелого манго и сельдерея.

Шаг 1. Моем и чистим ингредиенты будущего смузи.

Сейчас на Хайнане сезон манго и папайи, и стоят они очень дешево (одна папайя – 1 юань, манго – 3 юаня за полкило).

В дополнении к зеленой составляющей смузи, можно добавить и свежий шпинат.

На ваш вкус, так сказать. Улыбка

Шаг 2. Нарезаем фрукты и сельдерей.

Как почистить папайю: разрезаем папайю на две половинки, ложкой выскабливаем сердцевину, а затем осторожно срезаем кожуру. Теперь нарезаем крупными кубиками.

Как почистить манго: спелый манго обязательно чистим сразу над блендером, чтобы не терять сок манго. Аккуратно снимаем кожицу и срезаем мякоть манго по бокам от сердцевины-косточки.

Сельдерей: просто очень хорошо моем, разделяем на стебли и нарезаем крупными кусками.

Манго, папайя и сельдерей в блендере

Еще минута — и смузи готов!

Шаг 3. Все закидываем в блендер, и смешиваем около 2-3 минут.

Здесь я заложила ингредиенты немного не правильно – на дно блендера лучше поместить сельдерей, а уж потом добавлять мягкие по консистенции манго и папайю.

Если, в процессе смешивания, смузи кажется вам густоватым, то выручит кокосовый сок. Только не много, а то получится уже не смузи, а манговый шейк.

Энергетический смузи из папайи

Яркий и позитивный смузи!

Готово!

Солнечный оранжевый завтрак-обед-ужин-перекус готов!

Смузи из папайи, сельдерея и манго — заряжает энергией и хорошим настроением! Улыбка

Здоровья вам! Улыбка

Другие интересные записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

А ты человек? Тогда посчитай :) *