Самые вкусные суши в Китае

Ресторан японской кухни и суши в Хайкоу, Хайнань

Где попробовать самые вкусные суши на острове Хайнань?

Привет всем любителям японской кухни и, в особенности… суши! Разбирала фотографии вчера и наткнулась на серию снимков, которые мы сделали еще пару месяцев назад во время посещения нашего любимого ресторана японской кухни в Хайкоу.

Вернее, это даже не ресторан, а целая сеть ресторанов суши по всему Китаю — франчайзинг, объединенный общим брендом 一番 (Yī fān). Но на самом деле, стоит читать эти два иероглифа как Ichiban, ибо это японское название.

Если вы уже устали от китайской стряпни, а все европейские рестораны на Хайнане уже давно опостылели, добро пожаловать в гастрономический мир вкусной и полезной японской кухни!

Ресторан суши и японской кухни в Хайкоу, Хайнань

Вкусные суши, яркий интерьер, улыбчивый персонал :)

Китайская сеть ресторанов японской кухни и суши 一番, на самом деле, отличное место для приятного времяпровождения. И на это есть несколько причин.

Во-первых, позитивное оформление ресторана.

Удобные столики и диванчики, или же быстрая и демократичная барная стойка около двигающейся мимо тебя ленты-конвейера с суши.

Посуда тоже очень яркая и настраивающая на позитивный лад.

Разноцветные тарелочки и китайские палочки, большой выбор чая, чисто и светло — редко где в Китае встретишь такого рода заведения.

Интерьер ресторана японской кухни в Хайкоу, Хайнань

Внутри ресторана чисто и убранно

Во-вторых, конечно же, отличное качество обслуживания — работники, обычно, жизнерадостные и улыбчивые.

В-третьих, именно здесь самые вкусные суши в Китае, если сравнивать суши из всех японских ресторанов на Хайнане, где мы их пробовали. Пока что, они на первом месте :)

Роллы и суши в Хайкоу, Хайнань

Роллы и суши можно или заказать из меню, или просто взять с конвейера.

Готовы? Начнем.

Как я уже упоминала, чая в ресторане много и он бесплатный.

Тебе приносят большой кувшин с кипятком, а вот какой чай заваривать — выбирай сам. Или рисовый японский чай, или зеленый или черный китайский чай, и т.д.

Мы очень любим рисовый чай, он необычный и отлично подходит к суши.

Рисовый чай. Ресторан японской кухни и суши в Хайкоу.

Чай каждый посетитель выбирает себе сам — мы очень любим рисовый чай

Можно сидеть на кожаных диванчиках, расположившись поудобнее. Они расставлены уютно и удобно, как отдельные «кабинеты».

Места за столиками. Ресторан японской кухни и суши в Хайкоу.

Всем гостям, сидящим за столиками, приносят железные кувшины с горячей водой — для чая.

А можно сидеть возле барной стойки.

Осторожно! Этот вариант только для сильных духом посетителей! Ведь наблюдать медленно проезжающие мимо тебя уже готовые разнообразные суши, роллы, салаты и другие прелести японской кухни — выдержит не каждый :) Всегда хочется попробовать еще и еще :)

Суши в Хайкоу, Хайнань

Суши ездят прямо рядом, на специальном конвейере. Что-то понравилось? Бери!

На самом деле, конечно, сидеть за барной стойкой очень интересно.

Можно не только быстро заполучить желаемые роллы, но и заглянуть в святая святых — к повару на бамбуковый коврик для суши. А что это он там крутит?

Китайские повара готовят суши

Можно выбрать и такие места, чтобы видеть КАК именно повара готовят твои (или чужие) суши. Гигиена на высшем уровне, все чисто и по правилам

Все чисто. Санитарные нормы соблюдены! Можно наслаждаться суши.

Суши в Хайкоу, Хайнань

Суши подаются на разноцветных тарелочках

Или не только суши. Например, за 12-18 юаней можно получить вот такую вот огромную порцию японской лапши удон с самыми разными добавками.

На фотографии ниже лапша удон с поджаренным мясом, а я обычно люблю вегетарианскую лапшу, с морской капустой.

Японская лапша удон в ресторане суши. Хайкоу, Хайнань

Японская лапша удон — почти такая же лапша, как и китайская.

В общем, ресторан суши 一番 — отличное место для обеда или ужина в приятной компании.

Цены, кстати, разделены по цвету тарелок — т.е. ваше блюдо заранее положат на тарелку определенного цвета, что и будет указывать его стоимость.

Например, оранжевая тарелка стоит 6 юаней, желтая — 11 юаней, и т.д.

Барная стойка. Ресторан японской кухни и суши в Хайкоу, Хайнань

Сесть можно и за своеобразной барной стойкой.

Насколько мне известно, на острове Хайнань рестораны суши и японской кухни 一番 представлены в очень большом количестве. В Хайкоу их около 20, в разных районах, иногда даже совсем рядом друг с другом.

Так что, забивайте в поиск Baidu название ресторана — и вперед, пробовать самые вкусные суши на острове Хайнань!

Ресторан суши и японской кухни 一番 в Китае

Ресторан суши и японской кухни 一番 в Китае

Другие интересные записи:

Самые вкусные суши в Китае: 8 комментариев

  1. Евгений

    天绿 — 68元 — шведский стол с ленты-конвейера + меню (но не все категории блюд). Жаль картинку нельзя прикрепить.

    1. Vasilisa Автор записи

      О, наслышана про этот ресторан! Только вот пока не довелось попробовать.В Хайкоу вроде нет его, а вот на материке обязательно сходим и заценим :)

      1. Наталья

        Подскажите, есть ли этот ресторан в Даляне? А то с китайским не дружу(

        1. Vasilisa Автор записи

          Если честно, не уверена что есть точно такой же ресторан, но вполне вероятно, что есть что-то похожее. Такого типа японские рестораны очень популярны в Китае.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *